2023年3月1日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价15.87元每公斤，相比昨天下跌0.12%。月初规模场有意挺价，养殖户出栏积极性不高，但消费不佳，白条走货不畅，屠企抵制高价，压价心态不减，猪价整体震荡偏弱调整。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均15.99元每公斤，相比昨天下跌0.08%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价15.59元每公斤，相比昨天下跌0.29%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价15.22元每公斤，相比昨天下跌0.07%。
图表：2023年3月1日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：
| 2023年3月1日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂） | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 15.84 | 15.89 | -0.32% | 元/KG |
| 吉林省 | 15.70 | 15.77 | -0.47% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 15.77 | 15.81 | -0.24% | 元/KG | |
| 华北 | 北京市 | 15.86 | 15.87 | -0.05% | 元/KG |
| 天津市 | 15.89 | 15.91 | -0.18% | 元/KG | |
| 河北省 | 16.08 | 16.02 | 0.35% | 元/KG | |
| 山西省 | 15.74 | 15.75 | -0.10% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 15.76 | 15.76 | -0.06% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 16.86 | 16.87 | -0.08% | 元/KG |
| 江苏省 | 16.45 | 16.43 | 0.07% | 元/KG | |
| 浙江省 | 16.77 | 16.71 | 0.40% | 元/KG | |
| 安徽省 | 16.16 | 16.18 | -0.10% | 元/KG | |
| 福建省 | 16.37 | 16.38 | -0.10% | 元/KG | |
| 山东省 | 15.97 | 15.99 | -0.13% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 15.74 | 15.78 | -0.25% | 元/KG |
| 湖北省 | 15.58 | 15.73 | -0.98% | 元/KG | |
| 湖南省 | 15.71 | 15.86 | -0.95% | 元/KG | |
| 江西省 | 15.85 | 15.86 | -0.06% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 16.58 | 16.52 | 0.32% | 元/KG |
| 海南省 | 16.58 | 16.52 | 0.32% | 元/KG | |
| 广 西 | 15.66 | 15.60 | 0.38% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 15.79 | 15.81 | -0.12% | 元/KG |
| 四川省 | 15.60 | 15.67 | -0.46% | 元/KG | |
| 贵州省 | 15.66 | 15.57 | 0.58% | 元/KG | |
| 云南省 | 15.43 | 15.47 | -0.24% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 15.77 | 15.79 | -0.10% | 元/KG |
| 甘肃省 | 15.58 | 15.60 | -0.15% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 15.26 | 15.26 | -0.06% | 元/KG | |
| 新 疆 | 14.63 | 14.63 | -0.01% | 元/KG | |
| 全 国 | 15.87 | 15.89 | -0.12% | 元/KG | |
