2023年10月15日，中国主流市场外三元大猪市场均价上涨，全国均价为15.57元每公斤，相比昨天上涨0.57%。连续降价，养殖端挺价惜售情绪增强，叠加二育现象增加，屠企采购难度有增。以及周末需求提振，猪价连续反弹。不过终端需求依旧有限，对猪支撑有限。建议养殖户合理安排出栏节奏，避免造成不必要的损失。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2023年10月15日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
| 2023年10月15日中国外三元毛猪收购均价统计 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 15.25 | 15.25 | 0.00% | 元/KG |
| 吉林省 | 15.60 | 15.31 | 1.89% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 15.57 | 15.39 | 1.17% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 15.24 | 15.26 | -0.13% | 元/KG |
| 天 津 | 15.42 | 15.25 | 1.11% | 元/KG | |
| 河北省 | 15.37 | 15.24 | 0.85% | 元/KG | |
| 山西省 | 15.30 | 15.21 | 0.59% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 15.75 | 15.69 | 0.38% | 元/KG | |
| 华东 | 上海市 | 16.25 | 16.25 | 0.00% | 元/KG |
| 江苏省 | 15.90 | 15.61 | 1.86% | 元/KG | |
| 浙江省 | 16.26 | 16.26 | 0.00% | 元/KG | |
| 安徽省 | 15.59 | 15.41 | 1.17% | 元/KG | |
| 福建省 | 16.15 | 16.11 | 0.25% | 元/KG | |
| 山东省 | 15.66 | 15.44 | 1.42% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 15.29 | 15.25 | 0.26% | 元/KG |
| 湖北省 | 15.21 | 15.19 | 0.13% | 元/KG | |
| 湖南省 | 15.57 | 15.31 | 1.70% | 元/KG | |
| 江西省 | 15.52 | 15.47 | 0.32% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 16.34 | 16.19 | 0.93% | 元/KG |
| 海南省 | 16.27 | 16.25 | 0.12% | 元/KG | |
| 广 西 | 15.90 | 15.72 | 1.15% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 15.68 | 15.69 | -0.06% | 元/KG |
| 四川省 | 15.55 | 15.62 | -0.45% | 元/KG | |
| 贵州省 | 15.30 | 15.30 | 0.00% | 元/KG | |
| 云南省 | 15.21 | 15.07 | 0.93% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 15.23 | 15.23 | 0.00% | 元/KG |
| 甘肃省 | 15.15 | 15.09 | 0.40% | 元/KG | |
| 宁 夏 | 15.35 | 15.31 | 0.26% | 元/KG | |
| 新 疆 | 14.60 | 14.54 | 0.41% | 元/KG | |
| 全 国 | 15.57 | 15.48 | 0.57% | 元/KG | |
